Ви перебуваєте: Морс » Кухня та рецепти » Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

1852|

Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Хочете здивувати гостей оригінальним виглядом досконало запеченої бульби? Дізнайтеся спосіб!

Картопля - один з основних продуктів в раціоні українців. Існує маса рецептів приготування цього овоча, але дізнавшись цей секрет, ви ніколи більше не будете запікати картоплю по-старому. Ця проста хитрість зробить запечену картоплю не просто смачною, але і красивою стравою!

Багато господинь надрізають бульби перед або після запікання. Ось правильний спосіб, з яким вас чекає приголомшливий результат.

Підберіть досить великі картоплини. З однієї сторони зріжте тонку скибку.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Візьміть невеликого ножа і виріжте акуратно 5-6 кіл всередині овоча, не дорізаючи до протилежного боку.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Потім акуратно переверніть картоплину і зробіть надріз по колу як показано на фото, відступаючи трохи від центру. Область, яка зафарбована чорним, повинна залишалася цілою.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Потім знову переверніть картоплину. У вас має вийти щось подібне.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Тепер полийте картошку оливковою олією і посоліть.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Потім можна починати процес запікання. Поставте картоплю в розігріту до 220 градусів духовку на 30 хвилин.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Ччерез 30 хвилин додайте зверху ще трохи олії. Бачите, як картошка розкрилась? Виглядає дуже оригінально та апетитно! Продовжуйте запікання ще 30 хвилин.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Через 1 годину запікання посипте картоплю зверху твердим сиром і відправте в духовку ще на 5 хвилин, щоб сир розплавився і трохи підрум'янився.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Ось тепер можна діставати печену картоплю з духовки, додати зверху хрусткий підсмажений бекон, шкварки або інші улюблені продукти.
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

З такими надрізами картопля зберігає форму цілої, але пропікається зовсім по-іншому. Вона хрустка і просто тане в роті. Обов'язково скуштуйте!
Як оригінально запекти картоплю і здивувати гостей?

Смачного!



© за матеріалами

Дізнайтеся більше про:   кухня, рецепт, їжа
1852

  


Тисни «Подобається» і отримуй свіжі новини на Facebook: