Ви перебуваєте: Морс » Кухня та рецепти » Печиво «Лимонне» (рецепт)

456|

Печиво «Лимонне» (рецепт)

Печиво «Лимонне» (рецепт)

Печиво «Лимонне» робиться дуже просто і швидко, коли не хочеться надто морочитися, але хочеться домашньої випічки. Також замість лимона добре підійде апельсин.

Складники:
  • 100 гр. масла вершкового (маргарин);
  • 120 гр. цукру + 3-4 ст. л .;
  • 1 шт. яйце;
  • 3 ст. л. лимонного соку;
  • 1 ч.л. цедри лимона;
  • 6 гр. розпушувача;
  • 300 гр. борошна;
  • 3-4 ст. л. цукрової пудри.


Спосіб приготування:

Масло збити з цукром
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Додати яйце і збити
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Налити сік лимона
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Додати цедру, натерту на дрібній тертці:
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Покласти борошно з розпушувачем, перемішувати ложкою
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Як тільки тісто зібралося:
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Викласти його на харчову плівку тонким джгутом
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Загорнути плівку
Печиво «Лимонне» (рецепт)

І покласти в холодильник на 1 годину.

Деко застелити папером для випічки, змастити маслом. Духовку розігріти до 180 град.

Відщипувати тісто невеликими шматочками, скочувати в кульки (розмір приблизно з волоський горіх). Обваляти спочатку (!) в цукрі
Печиво «Лимонне» (рецепт)

потім в цукровій пудрі
Печиво «Лимонне» (рецепт)

помістити в духовку на 15 (!) хвилин.
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Дістати з духовки, дати трохи охолонути (3-4 хв), зняти на решітку і залишити до повного охолодження
Печиво «Лимонне» (рецепт)

Смачного!



© знайдено в мережі

Дізнайтеся більше про:   кухня, рецепт
456

  


Тисни «Подобається» і отримуй свіжі новини на Facebook: