Хочете здивувати гостей оригінальним виглядом досконало запеченої бульби? Дізнайтеся спосіб! Картопля - один з основних продуктів в раціоні українців. Існує маса рецептів приготування цього овоча, але дізнавшись цей секрет, ви ніколи більше не будете запікати картоплю

Дивно, чому про це ніхто не говорив раніше, адже все досить просто! Щодня ми повторюємо одну й ту ж помилку, яка повільно нас вбиває... Ось чому не можна кип'ятити воду повторно!


Останнім часом цей рецепт приготування гречки по-купецькому набув поширення чи не у всьому світі. Спробуйте, вам теж сподобається.

«Mac and cheese» - це класичний американський рецепт макаронів із сиром. Щоденна домашня страва мільйонів американців дуже легко готується з простих і доступних інгредієнтів.

Вгадайте де справжня кориця? Ні, не обидві. Кориця тільки та, що зліва. Праворуч - касія. Більше немає жодних сил дивитися на цей обман. Магазини не поміняєш, постачальників теж, тому пора вчитися розбиратися самим. Отже, є цинамон (cinnamonum verum) і є cassia (cinnamonum

Ми прекрасно знаємо, як ростуть картопля чи яблука. Однак є продукти, які теж стали для нас звичними, але при цьому ми ніколи не бачили їх на городі чи в саду і лише можемо здогадуватися, звідки вони приїхали в супермаркети.


В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим.

Існує поширена думка про те, що під час їжі в жодному разі не можна пити воду, так як тим самим Ви «гасите вогонь травлення». Багато людей прислухаються до такої точки зору і не дозволяють собі запивати їжу, але багато також вважають цю ідею абсолютно безглуздою. У статті ми

Коли ми чистимо банан, то що робимо зі шкіркою? Правильно, викидаємо бананову шкірку у відро для сміття. Однак, викидаючи цей цінний продукт, ми навіть не підозрюємо про те, яку помилку здійснюємо, адже насправді бананова шкірка може принести нам багато користі. Наступного разу,

Багато хто з нас люблять і регулярно вживають сало. Чи не так? Дізнайтеся кілька дійсно цікавих фактів про цей продукт, який є не тільки смачним, але й досить корисним.


Оливкова олія, що традиційно вважається корисним для здоров'я продуктом, поступилася свинячому салу при перевірці з боку вчених. Зокрема, виявилося, що сало (а також вершкове масло) є набагато доречнішим для використання в приготуванні гарячої їжі.

Хто готував плов хоча б раз, той скаже, що це схоже на ритуал, в результаті якого виходить чарівна страва. Хоча всі дії виконуються в певній послідовності, будь-який майстер скаже, що неможливо зробити два однакових плови. Скористайтеся рецептом, що був перевірений багато разів.