М'ясо вагю по 500 доларів за кілограм

Практично всі чули про те, що коровам Кобе на японських фермах роблять масаж. Японські фермери пишаються тим, що можуть виробляти яловичину такої високої якості. М'ясо вагю має гарний мармуровий малюнок і високий вміст жиру. Це не та, звична всім, яловичина.

Найпопулярнішими породами корів, виробників м'яса вагю, вважаються Кобе, Матсусака і Охмі. Ці породи, які за своєю престижністю відповідають автомобілям Rolls Royce, годинникам Rolex або сумкам від Gucci, отримали свої назви від місцевості, де їх вирощують.

За кілограм такого яловичого стейка доведеться викласти не менше 500 доларів.

---

© знайдено в мережі