Ви перебуваєте: Морс » Хмаринка тегів » кухня

Зараз дуже модно замовляти собі на свято торти. Але деякі з них виходять такими красивими, що їх не захочеться їсти! Дарсі з Кенмора (Канада) робить саме такі шедеври. Він є експертом в розробці і випічці нестандартних тортів для весіль та різних інших заходів. Коли фото його

Їжа європейців - це обмежений набір круп та овочів. Всі вже звикли до їхнього смаку, запаху і виду. Однак в інших куточках нашого світу їдять зовсім інші продукти. Деякі з них мають такий незвичайний вид, що куштувати їх трохи страшнувато. Ось добірка такої їжі - в основному


Один з благородних міцних алкогольних напоїв, шотландський віскі - неодмінний атрибут «чоловічих» посиденьок і прикраса будь-якого домашнього бару. У самій Шотландії виготовляється два основних типи віскі, всередині яких вже існують різні варіації. Його виробництво регулюється

Смакота, яка нагадує про дитинство. Смачний і швидкий десерт у вигляді солодкої ковбаски. Варіантів приготування солодкої ковбаски багато, я хочу запропонувати рецепт, який мені завжди готували в дитинстві. Смачного! Інгредієнти: Печиво "Топлене молоко" - 400 гр. Згущене

Не так давно, поки ще не встигли повністю влягтися емоції, їздили з дружиною в невелику подорож до Стокгольма. Гарне, досить чисте, затишне і дороге місто. Але історія не про це. Я не гурман, не мружуся від задоволення жуючи шматок м'яса, я просто люблю ситно і смачно поїсти...

Спробуйте простий рецепт легкого десерту. Вам неодмінно сподобається. Полуничне конфі: Полуниця - 300 гр. Цукор - 100 гр. Желатин - 8 гр. Вода - 24 гр. Желатин залити холодною водою, дати постояти 5-10 хвилин, для набухання. Полуницю нарізати шматочками, довести до


Рецепт смачного і ніжного іспанського десерту з простих і доступних інгредієнтів. Десерт називається Leche frita, що в перекладі означає "Смажене молоко". В основі десерту заварний крем, обсмажений в паніровці. В результаті виходить ніжна кремова начинка з нотками лимонної цедри

Помилки, які ми допускаємо в процесі експлуатації мікрохвильових печей. Суха їжа, гаряча тарілка і так далі. Помилка 1. Використання максимальної потужності. Дуже просто один раз викрутити потужність на максимальну, а далі використовувати тільки кнопки старт і стоп. Але ж

Печиво «Лимонне» робиться дуже просто і швидко, коли не хочеться надто морочитися, але хочеться домашньої випічки. Також замість лимона добре підійде апельсин. Складники: 100 гр. масла вершкового (маргарин); 120 гр. цукру + 3-4 ст. л .; 1 шт. яйце; 3 ст. л. лимонного соку;

Класичний рецепт заварного тіста. Воно ідеально підходить як для солодкої, так і для не солодкої начинки. Наприклад паштету. Власне рецепт: Борошно - 150 гр. Масло вершкове - 100 гр. (72.5%) Вода - 125 мл. Молоко - 125 мл. Сіль - 0.5 гр. Цукор - 0.5 гр. Яйце куряче - 5


Любителям хрусткої закуски до пива присвячується. Два види смажених кілець цибулі з сиром та фаршем. Кільця з сиром Знадобиться наступне: пара великих цибулин. Бажано вибирати цибулю негостру, салатну, білу сир порційний, нарізний, твердий борошно для панірування пара

Вершковий аромат, ніжна м'якушка і хрустка скоринка! Добрі, як гарячими, так і холодними! Повторіть, якщо не вірите! Підготуємо всі продукти. Масло має бути м'яким, вода теплою, а настрій хорошим. борошно 550 гр дріжджі 1 ч.лож сіль 1/2 ч.лож сухарі 50 гр (в тісто) + 50 гр