Країни світу на смак. Цікаві карти улюбленої їжі різних частин світу (фото)

На створення цих карт з їжі Кейтлін Левін (Caitlin Levin) та Генрі Харгрівза (Henry Hargreaves) надихнуло пристрасне бажання подорожувати. Дослідження нових країн за допомогою типової для них їжі відкриває своєрідний портал у серці культури кожної місцевості.

У цій серії автори взяли класичні продукти різних країн та континентів та перетворили їх на карти. Хоча ми знаємо, що батьківщиною томатів були американські Анди, але все ж таки томатним королем серед країн стала Італія, чи не так? Карти показують, як різні продукти подорожували по світу, змінюючись і стаючи частиною культури нового місця. Хто їде до Франції і не пробує там французького сиру? Хто п'є бразильську кайпірінью без жменьки лаймів? Хто не знає про китайську локшину?

Ці карти – спроба жартівливо зобразити наші уявлення про їжу всього світу.

Французькі сири