Ви перебуваєте: Морс » Кухня та рецепти

Всі знають крилатий вислів: «Ти те, що ти їси». Якість харчування безпосередньо впливає на наше здоров'я та настрій. Часто ми навіть не замислюємося над тим, з чого насправді роблять нашу улюблену їжу. Склад продуктів харчування залишається на другому плані. Ми вирішили

Китай є одним зі світових центрів підробок всього. Приміром, у Піднебесній зі шматка недорогої свинини або ще більш дешевої курятини готують дорогі яловичі стейки та рагу. Хоча тим, хто часто їсть такі страви, загрожують ракові захворювання.Отже, ось рецепт китайського

Існує велика безліч різних сортів динь. Але на наших ринках вона (судячи по цінниках) представлена ​​тільки двома: це колгоспниця і торпеда. У минулі роки ціна за кілограм колгоспниці була вдвічі нижчою, ніж кілограм торпеди. З огляду на, що торпеди маленькими не бувають,


У багатьох раніше була вафельниця, за допомогою якої створювалися шедеври кулінарного мистецтва - трубочки з вареним згущеним молоком. Якщо ви знову бажаєте поринути в дитинство і відчути смак цих ласощів, скористайтеся цим рецептом. Знадобиться наступне: Борошно - 100 г (+1-2

З подивом виявив підвищений інтерес до теми комбучі, або ж як у нас його називають чайний гриб. Так, це саме та дивна субстанція, що сиділа в банці у твоїй бабусі на кухні. Спочатку трохи теорії. Комбуча є SCOBY (symbiotic culture of bacteria and yeast) симбіотичною культурою

Чіпси можна зробити в домашніх умовах за допомогою овочечистки і будуть вони не гіршими за магазинні. Чистимо картоплю маленького / середнього розміру звичайною овочечисткою. Нею ж нарізаємо картоплю на тонкі скибочки-слайси. Кидаємо в киплячу воду на 2 хвилини. Обсушуємо


Здрастуй, чесний народ. Як вам відомо, я не люблю кричущі заголовки типу: «домашні будуть плакати ацетонове сльозами, дряпаючи гель-лаком паркет, благаючи приготувати такий суп» або «я додаю всього один секретний компонент і». Ні. Я просто покажу вам ще один картопляний суп в

Фадж - це дуже смачно! Пропонуємо рецепт нового цікавого десерту з англомовних країн на основі стиглого банана, без молока і яєць. Готується просто, швидко і з доступних продуктів. Його можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при нагоді пригощати рідних і

Тайванська кухарка-самоучка недавно поділилася фотографіями своїх неймовірно чарівних дамплінгів (пельменів) у формі рибок, і вони стали дуже популярними в Фейсбуці. Жінку звуть Мінмінг Чанг, вона наповнює ці рибки-пельмені сумішшю зі свинини, креветок, водяного каштана,


Італійський сільський яблучний пиріг - це простий і шалено смачний десерт. Смак цього пирога просто приголомшливий, справжній яблучний. Всім любителям і цінителям яблучної випічки рекомендуємо приготувати цей простий і смачний пиріг. Чудовий десерт до ранкового чаю. Час

Для рецепта цих булочок необхідно збивати дріжджі з маслом. В усьому іншому все простіше простого, а виходить смачно і гарно! Невагомі в руках і просто тануть у роті! Приготування почнемо з сиропу - змішаємо цукор, воду і ванільний цукор. Даємо сиропу закипіти і варимо 3-5

Генрі Хайнц навмисно помістив свій кетчуп в прозорі пляшки. Кетчуп Heinz, без сумніву, найпопулярніший бренд кетчупу в світі, і це не випадково. Засновник бренду, Генрі Хайнц, був людиною принциповою і великим ентузіастом своєї справи. Він розробив свій варіант соусу «кетчуп»,