2 121| 21-07-2021, 22:56
Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)
Яблуко ява
![Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото) Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)](/uploads/posts/2021-07/1626896830_1617834983132074134.png)
Екзотичний сорт диких азіатських яблук, які зовсім не зберігаються. За смаком недостиглі плоди ближче до овочів, ніж до фруктів. Їдять їх з сіллю і взагалі використовують як заміну огірку - додають в салати, соуси, тушкують з іншими овочами. А ось коли вони визріють, стануть червоними, вони стають солодкими і схожими на фрукт, тому їх їдять в якості десертів, варять варення, компоти та конфітюри.
Гавайське гірське яблуко
![Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото) Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)](/uploads/posts/2021-07/1626896982_1617835017196966821.png)
А це яблуко на смак нагадує одночасно і яблуко, і пелюстки троянд, при цьому всередині у нього - одна велика кісточка, немов в персика. Однак м'якоть у плоду яблучна - хрустка і дуже соковита.
Червона любов або яблуко-помідор
![Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото) Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)](/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626897071_1617835056149238049.png)
Гібрид, виведений швейцарським садівником Маркусом Кобертом (20 років селекціонування). Має насичений журавлинний смак і червону «помідорову» м'якоть.
Рожева перлина
![Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото) Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)](/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626897098_1617835154127035510.png)
Біло-зелене яблуко з м'якоттю яскравого рожевого кольору. Його плоди дуже солодкі, але при цьому низькокалорійні і містять багато води. А на смак плід одночасно схожий на яблуко, малину і грейпфрут.
Сметанне яблуко
![Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото) Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)](/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626897187_1617835194148262255.png)
Зовні воно, звичайно, схожість з яблуком має мінімальну і більше схоже на шипасте авокадо, але по суті своїй є саме яблуком. Смак має ніжний і тому активно використовується для приготування десертів.
Кремове яблуко
![Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото) Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)](/uploads/posts/2021-07/1626897214_1617835237111011575.png)
Зовні схоже на артишок, та й м'якоть відрізняється від звичного яблука - вона ніжна, як крем, і тому успішно додається кондитерами в вершки і заварний крем.
Дерев'яне яблуко
![Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото) Сім сортів яблук, які ви навряд чи пробували (фото)](/uploads/posts/2021-07/thumbs/1626897279_1617854040110629226.jpg)
На Шрі-Ланці досить популярний фрукт. Має кислуватий смак яблука і надзвичайно тверду оболонку.
Сподобалася стаття? Підтримай «Морс»!
ПриватБанк
UAH: 5168 7520 1787 2691
USD: 4731 1856 0525 1914
ПриватБанк
UAH: 5168 7520 1787 2691
USD: 4731 1856 0525 1914
© знайдено в мережі