Кілька рідкісних екзотичних фруктів, про які мало хто знає (фото)

Банани, апельсини і ківі завжди можна купити в будь-якому магазині. І звичайно ж, всі ми не раз куштували ці фрукти. У цьому пості зібрані самі екзотичні екземпляри, можливо про деякі ви навіть і не чули.


Черімойя


Цей фрукт найбільше нагадує морозиво. Він тане в роті, як ніжний крем, і відомий своїми жарознижувальними і антибактеріальними властивостями. Єдиним недоліком є ​​те, що його насіння отруйне.


Джекфрут


Джекфрутові дерева мають найбільші плоди, їхня вага досягає 34 кілограм. Фрукт вважається найближчим родичем хлібного дерева. М'якіть плодів дуже нудотна, її часто порівнюють з динею, але вона більш солодка. Обробляти фрукт радять в рукавичках, тому що всі його частини дуже липкі.


Джаботикаба


Смак джаботикаба нагадує виноград. З нього роблять желе, вино і лікери. Його висушена шкіра є популярним засобом для лікування астми в Бразилії.


Ківано


Він також відомий як рогата диня або африканський рогатий огірок. Стиглий фрукт на смак нагадує суміш огірка, ківі та банана.


Тамарілло


Тамарілло - родич помідорів, баклажанів і перцю чилі. Він нагадує за смаком кисло-солодкі помідори і маракуйю. Цей плід підходить як для десерту, так і для гарніру.


Салак


Через червонувато-коричневу лускату шкіру його іноді називають зміїним плодом. Салак ароматний, але дуже незвичайний на смак: він нагадує ананас і банан з горіхами. Крім того, у фрукта колюча шкіра, тому його потрібно ретельно очищати.


Чорна сапота


Це мабуть, єдиний фрукт, у якого темний колір говорить про зрілість плоду. За смаком і консистенцією, він нагадує шоколадний пудинг, але тільки набагато корисніший і поживніший.


Мелотрія шорстка


Вона виглядає як маленький кавун, і при цьому здатна рости при найнесприятливіших умовах. Незважаючи на те, що це фрукт, мелотрія не солодка. За смаком вона більше схожа на огірок з відтінком лимонного соку.


Австралійський пальчиковий лайм


М'якіть фрукта нагадує за структурою ікру риби, звідси і неофіційна назва "липова ікра". Маленькі бульбашки соку, які лопаються при жуванні, містять сік, що нагадує звичайний лайм.


Акебія


Батьківщина акебії Східна Азія. В Японії навесні їдять її пагони і бруньки, а восени - плоди. Їх вживають в сирому вигляді, або злегка обсмажують, попередньо начинивши м'ясом. За смаком плоди акебії солодкі й ароматні, і дуже схожі на малину.

---

© за матеріалами