Чому в Китаї нічого не знають про печиво з передбаченнями?

Печиво з передбаченнями - фірмова «фішка» будь-якого китайського ресторану в США. Воно являє собою ванільні печенюшки, в кожну з яких запечено папірець з мудрими висловами, афоризмами або цікавими пророцтвами.

Але до 1940-х років печиво з передбаченнями було відоме лише в ресторанах Сан-Франциско (причому жоден з них не був китайським). Звідти традиція поширилася на інші штати. Китайські ресторани швидко зметикували, що до чого і теж стали залучати клієнтів печива з передбаченнями.

У самому Китаї концепція печива з передбаченнями абсолютно невідома. У США вони продаються під лейблом «Традиційне американське печиво».

Папірці з передбаченнями не придумали китайці і навіть не американці, а японці. У синтоїстських храмах Японії здавна існував обряд ворожіння «омікудзі». Людина, що бажає поворожити на «омікудзі», повинна була написати на папірцях кілька варіантів вирішення своєї проблеми і вибрати один з них, не дивлячись.

Макото Хагівара, японський іммігрант, що мешкав в Сан-Франциско, першим придумав запікати папірці-омікудзі в печиво. В кінці 19 століття він підносив їх відвідувачам Японського чайного саду, розташованого в парку Золоті Ворота (Сан-Франциско, Каліфорнія).

На відео - японці ворожать на омікудзі в храмі Асакуса (невдало):

---

© знайдено в мережі