Серце здатне відчувати гіркоту

У тканинах людського серця виявлені точно такі ж смакові рецептори, як в роті.



Вчені з австралійського Квінслендського університету зробили шокуюче відкриття: виявляється, наше серце в певному сенсі розпізнає смаки і запахи. Принаймні, в його тканинах міститься 12 рецепторів, подібних до тих, що є в роті.

Дослідники виявили ці рецептори, вивчаючи зразки тканини пацієнтів, які перенесли операції на серці, в основному, заміну мітрального клапана. Це відкриття було абсолютно випадковим: біологів цікавили гени, що запускають розростання серцевої тканини після інфаркту.

Усі 12 серцевих рецепторів відповідають за сприйняття гіркого смаку. Коли вчені впливали на тканину за допомогою гіркої речовини, її скорочувальна здатність була паралізована. Механізм цього явища допоки неясний, однак дослідники вважають, що їхнє відкриття може якимось чином допомогти розробити нові способи лікування серцевої недостатності.

У найближчому майбутньому вчені планують з'ясувати, чому в серцевих тканинах містяться смакові рецептори. Цікаво, що всього в людському геномі є 25 різних рецепторів гіркого смаку, і в серці присутні половина з них.

---

© за матеріалами