Ви перебуваєте: Морс » Цікаве навколо » Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

774|

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Мухаммед Карім - творець найгострішого соусу в світі. Подається соус виключно з курячими ніжками, смак яких ви навіть не відчуєте через опіки слизової і всього, що знаходиться під нею. Назва соусу перекладається як "атомний стусан під зад".

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Готується соус виключно в протигазі, щоб кухар від запаху не зомлів, до того ж доводиться одягати дуже щільні рукавички, щоб не спалити руки. Попадання такого перцю на шкіру вже викликає опіки, як його їдять - не зрозуміло. Швидше це якийсь челендж ніж їжа.

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Атомний стусан готується з найгостріших перців в світі, включаючи перець скорпіон Тринідаду і кароліна ріпер, також туди додається екстракт чилі (практично чистий капсаїцин). Капсаїцин - це речовина, яка відповідає за пекучість в червоному перці.

Щоб зрозуміти наскільки гострий цей соус, нам знадобиться таблиця гостроти Сковілла.

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Соус отримав 12 000 000 одиниць за шкалою Сковілла. Важко собі навіть уявити таку гостроту, це в три рази гостріше перцевого балончика, який валить з ніг здорового хлопа з пари крапель.

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Мухаммед говорить, що коли ти їси його соус, то відчуваєш, що на губах ніби залишили гарячу праску. Якщо ви прийшли в ресторан до цього Мухаммеда і вирішили спробувати його соус, то для початку вам потрібно підписати відмову про несення відповідальності рестораном, купити собі запасне обличчя і другий комплект органів травлення.

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Тільки тоді його можна пробувати. Якщо ви почнете помирати, швидку вам звичайно викличуть, можливо нададуть навіть першу допомогу (персонал навчений це робити), але винні будете тільки ви самі і вся відповідальність буде на вас.

Найгостріший в світі соус може викликати параліч обличчя і судоми

Люди які пробують цей соус, обливаються потом, отримують тимчасовий параліч лицьового нерва, судоми, можливі внутрішні кровотечі, клянуться ніколи більше не пробувати куховарство Мухаммеда, аби тільки попустило. Соус подавався в ресторані Bindi, в Лінкольнширі, Англія. На даний момент ресторан закритий, але соус гостріший за цей ще ніхто не придумав.



© знайдено в мережі

Дізнайтеся більше про:   кухня, їжа, цікаво, фото
774

  


Тисни «Подобається» і отримуй свіжі новини на Facebook: