В Антарктиді знайшли столітній пиріг, який ще не зіпсувався (фото)

Новозеландські вчені виявили 106-річний фруктовий пиріг, що чудово зберігся в антарктичній хатині. Дослідники знайшли ласощі в покинутому будиночку на мисі Адер, розташованому на північному сході регіону Земля Вікторії в Східній Антарктиді.

Кекс виробництва британської кондитерської фірми Huntley & Palmers лежав на полиці в металевій олов'яній коробці і був загорнутий в папір.

За словами керівника групи дослідників Ліззі Мік, кекс був "ідеальною високоенергетичною їжею для антарктичних умов і як і раніше залишається улюбленими ласощами сучасних льодових експедицій".

"Олово було в поганому стані, але сам пиріг виглядав і пахнув майже їстівним. Знайти пиріг в такому хорошому стані в купі іржавих консервів було досить несподівано", - йдеться в повідомленні Фонду.



Віковий делікатес було вирішено залишити там же, де його знайшли, - на полиці в хатині.

На думку вченого, знайдений кондитерський виріб входив в раціон так званої Північної партії експедиції "Терра Нова" (1910 - 1913 рр.) британського полярника Роберта Скотта. До завдань Північної партії входили виключно наукові дослідження, метою Південної було підкорення Південного полюса.



"Терра Нова" була другою експедицією Скотта в Антарктику. Стати першим в підкоренні Південного полюса полярному дослідникові не вдалося: більш ніж на місяць його випередив норвезький полярний мандрівник Руаль Амундсен. Скотт і його товариші, повертаючись з полюса, загинули від холоду і фізичного виснаження. Учасники експедиції "Терра Нова", які залишилися в живих, досягли порту в Новій Зеландії в лютому 1913 року.

---

© знайдено в мережі