Цибульно-м'ясні м'ячики: страва, яка неодмінно сподобається гостям

Рецепт, який ми підготували для тебе сьогодні, ти напевно ще не зустрічав. Редакція нашого сайту пропонує приготувати тобі блюдо, яке ідеально підійде для посиденьок з друзями на природі, і воно підкорить твоє серце!

Цибульно-м'ясні кульки, наповнені грибами, цибулею, петрушкою і фаршем ідеально поєднуються з соусом барбекю. Тільки спробуй приготувати цю страву для своїх друзів і вони благатимуть тебе поділиться з ними цим крутим рецептом!



СКЛАДОВІ
2 цибулини
0,5 кг яловичого фаршу
1 упаковка бекону
1/4 чашки цибулі, нарізаного кубиками
1/4 чашки нарізаної петрушки
1/4 чашки нарізаних грибів
1 ст. л. цукру
1 ст. л. пряного кетчупу
1 ч. л. соєвого соусу
1 ч. л. соус «Вустершир» (якщо є)
1/4 чашки панірування
1 пляшка соусу для барбекю


Приготування
Підготуй вугілля в жаровні або розігрій духовку до 220°C.
У очищеній цибулині необхідно відрізати верхню і нижню частини. Потім розріж її навпіл і розділи шари, відкладаючи найбільші для майбутніх м'ячиків. Те, що залишиться, наріж кубиками.


Змішай яловичий фарш і нарізану кубиками цибулю, петрушку, гриби, цукор, приправи і паніровку у великій мисці. Ретельно перемішай всі інгредієнти.


Сформуй фрикадельки такого розміру, щоб вони підходили до половинок цибулі. І зроби заготовки м'ячиків.


Після цього оберни заготовки трьома скибочками бекону. Закріпи бекон зубочистками, щоб він не розвернувся під час приготування.


Випікати блюдо при 220°C протягом 40 хвилин. Потім полий соусом для барбекю і випікай ще 5 хвилин.


Рецепт цибульно-м'ясних кульок належить до розряду тих, якими варто обов'язково поділитися зі своїми друзями. Поспішай це зробити!

---

© за матеріалами