Яку каву п'ють в різних країнах світу

Мільйони людей у всьому світі починають свій день з чашки міцної кави чи кавового напою. І в кожній країні є свої секрети приготування кави. Дізнайтеся незвичайні способи приготування кави. Можливо, і вам захочеться урізноманітнити свій ранок новим смаком улюбленого напою.


В основі рецепта - яєчний жовток, згущене молоко, цукор і гарячу каву.



У чашку спочатку кладеться лапландський сир, потім заливається кава.



Еспрессо з кружальцем лимона, причому перед вживанням лимон треба «розплющити» ложечкою об стінки або дно чашки.



У молочну піну додається лише кілька крапель міцної кави. Простіше кажучи, це скоріше молоко з кавою.



Це еспресо зі згущеним молоком. А якщо змішати половину звичайного молока з половиною згущеного молока, вийде leche y leche.



Суміш спецій на кшталт насіння кунжуту, чорного перцю і мускатного горіха з кавовими бобами перемелюється, і виходить... дійсно сильний напій.



Мікс з кави і чаю з молоком вражає з першого ковтка! Знадобиться 4 пакетики чорного чаю, перець, згущене молоко і 2 шоти кави.



Кава, морозиво, згущене молоко і крижана вода - ось інгредієнти смачного frappé.



Цей напій винайшли в Німеччині для того, щоб маскувати наявність алкоголю на сімейних урочистостях: під масивною шапкою зі збитих вершків «ховається» пристойна порція рому в каві.



Під час обсмажування кави додаються зерна гвінейського перцю. Сам напій заварюється як звичайна фільтрована кава.



Популярний напій в Туреччині. Ця кава ще називається «Рецепт старого мавра».



Ямайка в першу чергу асоціюється з ромом. Не дивно, що традиційну ямайську каву готують, додаючи в неї цей міцний алкогольний напій.



Mокaчінo - це кавовий напій, до cкладу якого входять кава еспpecco, молoкo і гарячий шoкoлaд. Батьківщина мокачіно - Північна Америка, де напій спеціально робили для людей, яким не подобався насичений смак міцного еспресо



Крім кави, до складу напою входить кардамон, суміш перців, кориця, молоко і цукор.



Незвичайну подачу кави придумав Дейн Левінрейд - бариста з Південної Африки. Вафельні ріжки покриті зсередини сумішшю з чотирьох видів шоколаду, з різним процентним вмістом какао. Щоб встигнути насолодитися кавою, у вас є 10 хвилин, після чого шоколад почне танути, а ріжок розпадатися.

---

© знайдено в мережі