Цікаві факти про каву

• насправді кава – це не боби, а скоріше ягоди. Кожна ягода містить 2 боби кавового зерна.
  
• кава є другою з найбільш продаваних товарів у світі після нафти.
  
• коли Бетховен готував каву, він варив рівно 60 зерен на кожну чашку, причому завжди перераховував сам.
  
• перші кав'ярні, що з'явилися у Константинополі, називалися "Школами мудрості", адже там збиралися художники та літератори.
  
• каву в першу чергу подають найстаршому гостю за традиціями Греції та Туреччини.
  
• третє місце за величиною споживання кави посідає Японія. У цій країні свято вірять у те, що кава зміцнює здоров'я та робить шкіру молодшою.
  
• Бразилія у 2001 році випустила поштові марки із запахом кавових зерен.
  
• запах кави не переносять багато комах та домашніх тварин.
  
• до 10-го століття кава вважалася не напоєм, а їжею. Племена, які мешкають в Ефіопії, змішували зерна кави з тваринним жиром і їли цю суміш.
  
• мішки, в яких зберігається кава, найчастіше виготовляють з конопель.
  
• у чашці чорної кави, в якій відсутній цукор, немає калорій.
  
• саме у кав'ярнях проводились перші шахові змагання.
  
• уряд Італії вважає еспресо настільки важливим напоєм, що сам регулює ціну на нього.
  
• кава містить близько 1200 хімічних компонентів, близько 800 з яких - ароматичні сполуки, що становлять смак цього напою.
  
• майже у всіх країнах, де виростають кавові дерева, досі кавові ягоди збираються вручну.
  
• одне кавове дерево дає близько 0,5 кг обсмаженої кави на рік.
  
• термін життя кавового дерева 60-70 років, що можна порівняти з тривалістю життя людини.
  
• кофеїн, що міститься в каві, посилює вплив деяких болезаспокійливих.
  
• Арабське вино - так спочатку називали каву в Європі.
  
• найвідоміший французький філософ і поет 18 століття Вольтер випивав у день по 50 чашок кави, при цьому він дожив дуже поважного віку - 83 роки.
  

© знайдено в мережі