20 цікавих фактів про каву

Дізнайтеся 20 цікавих фактів про каву, які розкриють перед вами нові грані її визначної історії та виняткового смаку.

1. Насправді кава – це не боби, а скоріше ягоди. Кожна ягода містить 2 боби кавового зерна.
   
2. Кава посідає друге місце у світі серед товарів, якими найбільше торгують. На першому - нафта.
   
3. Коли Бетховен готував каву, він варив рівно 60 зерен на кожну чашку, причому завжди перераховував їх сам.
   
4. Перші кав'ярні, що з'явилися у Константинополі, називалися "Школами мудрості", адже там збиралися художники та літератори.
   
5. За традиціями Греції та Туреччини, каву в першу чергу подають найстаршому гостю.
   
6. Третє місце за величиною споживання кави посідає Японія. У цій країні свято вірять у те, що цей напій зміцнює здоров'я та робить шкіру молодшою.
   
7. Бразилія у 2001 році випустила поштові марки із запахом кавових зерен.
   
8. Запах кави не переносять багато комах та домашніх тварин.
   
9. До 10-го століття кава вважалася не напоєм, а їжею. Племена, які мешкають в Ефіопії, змішували зерна кави з тваринним жиром і їли цю суміш.
   
10. Мішки, в яких зберігається кава, найчастіше виготовляють із конопель.
    
11. У чашці чорної кави, в якій відсутній цукор, немає калорій.
    
12. Саме у кав'ярнях проводились перші шахові змагання.
    
13. Уряд Італії вважає еспресо настільки важливим напоєм, що сам регулює ціну на нього.
    
14. Кава містить близько 1200 хімічних компонентів, близько 800 з яких - ароматичні сполуки, що власне і становлять смак цього напою.
    
15. Майже у всіх країнах, де виростають кавові дерева, досі кавові ягоди збираються вручну.
    
16. Одне кавове дерево дає близько 0,5 кг обсмаженої кави на рік.
    
17. Термін життя кавового дерева 60-70 років, що можна порівняти з тривалістю життя людини.
    
18. Кофеїн, що міститься в каві, посилює вплив деяких болезаспокійливих.
    
19. Арабське вино - так спочатку називали каву в Європі.
    
20. Найвідоміший французький філософ і поет 18 століття Вольтер випивав у день по 50 чашок кави, при цьому він дожив до дуже поважного віку - 83 роки.
    

---

© знайдено в мережі