3 255| 14-07-2018, 22:14
Арахісова паста своїми руками
![Арахісова паста своїми руками Арахісова паста своїми руками](/uploads/posts/2018-07/thumbs/1531594785_1531330891136119299.jpg)
Мабуть, всі, якщо не куштували, то бачили на полицях супермаркетів арахісову пасту. Смачна і багата різними поживними речовинами арахісова паста не така вже й складна для домашнього приготування. Потрібен лише хороший потужний міксер чи блендер, нескладні інгредієнти та бажання.
Отже, поїхали.
Інгредієнти:
- Арахіс 300-350 г
- Сіль 1/4 ч.л.
- Соняшникова олія 1 ст.л.
- Мед 1 ст.л.
Обладнання: блендер (з насадкою подрібнювач) з хорошою потужністю.
Спосіб приготування:
1. Арахіс обсмажуємо на сковороді, стежимо за тим, щоб він не підгорів.
![Арахісова паста своїми руками Арахісова паста своїми руками](/uploads/posts/2018-07/thumbs/1531595124_1531330413126373311.jpg)
2. Даємо йому охолонути, бо, очищаючи його, ніхто руки обпалити не хоче.
3. Тепер найдовше заняття - очищення арахісу від лушпиння щоб в подрібнювач класти чисті горішки.
![Арахісова паста своїми руками Арахісова паста своїми руками](/uploads/posts/2018-07/1531595173_153133058914793865.jpg)
Невеликий відступ. Коли будете подрібнювати горіхи, робіть це повільно, поступово. Блендер від постійної "важкої" роботи може перегрітися
4. Подрібнюємо. Спочатку виходить просто кашка з горіхів, яка за запахом чомусь нагадує кабачки, потім вона все ж стає пастоподібною масою.
![Арахісова паста своїми руками Арахісова паста своїми руками](/uploads/posts/2018-07/1531595408_1531330799152314921.jpg)
5. Після того, як перетерли весь арахіс в пасту, додаємо до нього соняшникову олію, сіль і мед. Перекладаємо в зручну баночку.
![Арахісова паста своїми руками Арахісова паста своїми руками](/uploads/posts/2018-07/thumbs/1531594785_1531330891136119299.jpg)
Сподобалася стаття? Підтримай «Морс»!
ПриватБанк
UAH: 5168 7520 1787 2691
USD: 4731 1856 0525 1914
ПриватБанк
UAH: 5168 7520 1787 2691
USD: 4731 1856 0525 1914
© знайдено в мережі