Що робити, коли в ресторані офіціант приносить пляшку і пропонує покуштувати вино? Тобто зрозуміло, що треба подивитися, побовтати, понюхати, надпити і зробити розумне обличчя. Але хотілося б дізнатися, що з цього дійсно має сенс? На що треба звернути увагу? Це питання має дуже

Сьогодні додамо в нашу колекцію рецептів авторську варіацію на тему Айріш Крем, назвемо його "Homemade Baileys". Для приготування лікеру нам знадобляться: 6 грам ванільного цукру; 4 грами ваніліну; Імбир (порошок) - 1/3 чайної ложки без гірки; Кора дуба - чайна ложка

Коли в середині XVIII століття селяни повернулися на Лансароте, який пережив страшне виверження вулкана, вони застали свою Батьківщину спопелілою і покритою лавою. В результаті, виноробами острова Лансароте були радикально переглянуті методи культивування лози. Аналогів цієї

В Англії за останні 300 років обсяг келихів для вина збільшився майже в сім разів. Причому найінтенсивніший ріст спостерігався в останні два десятиліття. Дослідники зібрали дані про 411 келихів, які були зроблені в період з 1700 по 2017 рік. Частина посуду зберігалася в музеях

Більшість барів розраховані на те, щоб «влити» у своїх клієнтів якомога більше спиртного і заробити на цьому гроші. Однак заклад з назвою «Похмілля» (The Hangover Bar), що в Амстердамі, помітно відрізняється від звичних барів, оскільки потрапити сюди можна тільки вже будучи

Надмірне випивання іноді абсолютно несподівано може привести до встановлення світового рекорду, як це сталося з 28-річним британцем Арроном Хьюзом (Arron Hughes) з Уельсу, який приїхав з друзями відпочивати в Лас-Вегас, США. Опинившись біля греблі (дамби) Гувера (Hoover Dam),

Вже довгий час існує дві стійких думки серед любителів віскі щодо способу охолодження напою. Перші додають лід, який згодом розбавляє віскі, другі ж охолоджують напій за допомогою спеціальних каменів, таким чином зберігається градус. Однак нещодавно шведські дослідники

Паула Шульц відпочивала в ресторані з чоловіком. Подружжя випило трохи вина і ввечері, щоб не ризикувати і не сідати за кермо в нетверезому стані, вирішило поїхати додому на таксі. Коли Паула на наступний ранок повернулася в ресторан, щоб забрати свій автомобіль, на лобовому

На цьому фото, як вважають вчені, пляшка найстарішого вина у світі. Вона була виявлена в 1867 році на місці розкопок могили римського дворянина і його дружини в німецькому місті Шпайєр (Speyer). Дивно те, що напій виготовлений приблизно в 325 році нашої ери, а це означає, що

На початку 70-x років минулого століття фірма Паркер - виробник ручок, зняла рекламний ролик, який став, мабуть, найвідомішим серед усіх рекламних кампаній, які запускала Паркер. У ролику була зображена рука, яка пише ручкою Паркер на листку паперу якусь «математичну» формулу.

Група дослідників з університету в каліфорнійському Сан-Дієго придумала накладне татуювання, яке попередить власника, якщо той занадто багато випив. Про це розповідає Quartz з посиланням на науковий журнал ACS Sensors, де було опубліковано статтю про пристрій. Пристрій не дуже

У кожного виду людської діяльності є свій власний сленг. Власні терміни є в мистецтві, своя мова є в будівельників і у барменів теж є свій особливий сленг. Різноманітність напоїв та коктейлів може закрутити вам голову не лише своїми градусами, а й способом приготування та

24 серпня на Міжнародну космічну станцію прибув черговий вантажний корабель. Серед іншого, в космос були доставлені алкогольні напої. Правда, астронавтам їх випити не дозволять.

З 1 липня 2015 всі види виробництва і торгівлі пивом повинні проходити обов'язкове ліцензування.