3 384| 20-05-2018, 15:09
Морозиво - італійський десерт Семіфредо
![Морозиво - італійський десерт Семіфредо Морозиво - італійський десерт Семіфредо](/uploads/posts/2018-05/1526817785_152681280818875832.jpg)
Приготуйте в домашніх умовах чудовий фруктовий італійський десерт морозиво Семіфредо. Рецептів цього десерту дуже багато, його роблять з фруктами, ягодами, горіхами, сухофруктами, цукатами та ін.
Це один з варіантів, який відрізняється своєю ніжністю і «легкістю». Його можна готувати без морозивниці і не потрібно перемішувати при замерзанні.
Інгредієнти:
- полуниця - 300 г
- яєчний жовток - 3 шт.
- цукор - 120 г
- вершки - 200 г
- м'ята (за бажанням)
Спосіб приготування:
Подрібнити ягоди в пюре. Змішати з цукром і жовтками. Поставити на водяну баню. Помішуючи, довести до гарячого стану (72° С). Переставити миску в холодну воду і збивати до охолодження.
![Морозиво - італійський десерт Семіфредо Морозиво - італійський десерт Семіфредо](/uploads/posts/2018-05/1526818028_1526812959129080415.jpg)
Збити вершки до пишного стану.
![Морозиво - італійський десерт Семіфредо Морозиво - італійський десерт Семіфредо](/uploads/posts/2018-05/1526818168_1526812983184822642.jpg)
Змішати з полуничною масою.
Викласти в форму і прибрати в морозильник мінімум на 3 години.
![Морозиво - італійський десерт Семіфредо Морозиво - італійський десерт Семіфредо](/uploads/posts/2018-05/1526818179_1526813000195961892.jpg)
Смачного!
![Морозиво - італійський десерт Семіфредо Морозиво - італійський десерт Семіфредо](/uploads/posts/2018-05/1526817785_152681280818875832.jpg)
Сподобалася стаття? Підтримай «Морс»!
ПриватБанк
UAH: 5168 7520 1787 2691
USD: 4731 1856 0525 1914
ПриватБанк
UAH: 5168 7520 1787 2691
USD: 4731 1856 0525 1914
© знайдено в мережі