Ви перебуваєте: Морс » Хмаринка теґів » кухня » Сторінка 7

Останнім часом все більше і більше людей звертають увагу на своє харчування. Багато хто переходить на роздільне харчування. Дізнайтеся і ви про глікемічний індекс їжі, яку ми вживаємо.

Борщ, сало, вареники, галушки і все, чим багата українська кухня, відтепер — у списках найсмачніших світових наїдків. Українські страви поставили на восьме місце — між кулінарним багатством Японії та Китаю. Очолює список в’єтнамська їжа.

Можна приготувати яблука з різними начинками: горіхами, ягодами, шоколадом, сухофруктами. А ми ділимося з вами рецептом яблук, фаршированих сиром. Ця страва ідеально підійде в якості дитячого сніданку. Замість фундука можете використовувати будь-які горіхи.

Домашні цукерки, які з легкістю замінять магазинну «Корівку». Їх легко можна зробити своїми руками. Рецепт дуже простий. А додаючи до складу різні наповнювачі, ви зможете зробити "Корівку" з різними смаками. Одразу ціле асорті у вас на столі.


Уже саме словосполучення «згущене молоко» звучить солодко! Згущене молоко багатьом запам'яталося як улюблені солодощі з дитинства. Іноді хочеться просто зупинитися, забути про всі проблеми і побалувати себе цими ласощами, повертаючись в безтурботний час. Згущене молоко

Хочете здивувати гостей оригінальним виглядом досконало запеченої бульби? Дізнайтеся спосіб! Картопля - один з основних продуктів в раціоні українців. Існує маса рецептів приготування цього овоча, але дізнавшись цей секрет, ви ніколи більше не будете запікати картоплю

Дивно, чому про це ніхто не говорив раніше, адже все досить просто! Щодня ми повторюємо одну й ту ж помилку, яка повільно нас вбиває... Ось чому не можна кип'ятити воду повторно!

Останнім часом цей рецепт приготування гречки по-купецькому набув поширення чи не у всьому світі. Спробуйте, вам теж сподобається.


Вгадайте де справжня кориця? Ні, не обидві. Кориця тільки та, що зліва. Праворуч - касія. Більше немає жодних сил дивитися на цей обман. Магазини не поміняєш, постачальників теж, тому пора вчитися розбиратися самим. Отже, є цинамон (cinnamonum verum) і є cassia (cinnamonum

Ми прекрасно знаємо, як ростуть картопля чи яблука. Однак є продукти, які теж стали для нас звичними, але при цьому ми ніколи не бачили їх на городі чи в саду і лише можемо здогадуватися, звідки вони приїхали в супермаркети.

В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим.

Існує поширена думка про те, що під час їжі в жодному разі не можна пити воду, так як тим самим Ви «гасите вогонь травлення». Багато людей прислухаються до такої точки зору і не дозволяють собі запивати їжу, але багато також вважають цю ідею абсолютно безглуздою. У статті ми


Багато хто з нас люблять і регулярно вживають сало. Чи не так? Дізнайтеся кілька дійсно цікавих фактів про цей продукт, який є не тільки смачним, але й досить корисним.

У кожного з нас є свої звички, якими ми користуємося в побуті щодня, навіть не замислюючись про те, наскільки правильно чи неправильно діємо. Можливо, прочитавши цей пост до кінця, ви здивуєтеся.

Оливкова олія, що традиційно вважається корисним для здоров'я продуктом, поступилася свинячому салу при перевірці з боку вчених. Зокрема, виявилося, що сало (а також вершкове масло) є набагато доречнішим для використання в приготуванні гарячої їжі.